Om Produkten |
Hirsmjölet är rikt på stärkelse och mineraler och kan användas för att baka bröd, knäckebröd, tårtor och kakor. Fungerar bra som redning och ihop med majsmjöl. Hirs är ett nyttigt sädesslag rikt på mineraler, eromättat fett och B-vitaminer. Det innehåller fyra gånger så mycket järn som råris. Hirs är också rikt på magnesium, zink, kalcium och kalium. Hirs är naturligt fritt från gluten. |