lemonana

Prepara la Limonana più fresca dell'estate! Questa bevanda estiva con da Carla Äppelcidervinäger non è solo rinfrescante e buona – l'ACV apporta un'acidità vivace che aiuta a sostenere la digestione e dà al corpo una spinta di benessere. Un plus extra è aggiungere un pizzico di sale rosa dell'Himalaya; bilancia perfettamente i sapori e funziona come un vero dissetante che fornisce al corpo elettroliti extra nelle giornate calde.

ingredienti

• Il succo di 4 limoni
• Una manciata di menta
• Dolcificante a piacere
• Un pizzico di sale rosa dell'Himalaya fine o simile (facoltativo per gli elettroliti)
• 0,5–1 dl da Carla äppelcidervinäger
• 1 litro d'acqua (naturale o frizzante)
• Ghiaccio e guarnizione (menta & scorza di limone)

Preparazione

• Frulla il limone, il dolcificante, la menta e un grande bicchiere d'acqua naturale per qualche secondo, così la menta non diventa amara.
• Versa l'ACV e un pizzico di sale rosa dell'Himalaya in una caraffa, quindi aggiungi il composto frullato (filtra la menta se preferisci una bevanda più liscia, oppure lasciala per un tocco di verde in più). Completa con il resto dell'acqua, naturale o frizzante.
• Completa con il resto dell'acqua e tanto ghiaccio, guarnisci e servi.