lemonana

Prépare la Limonana la plus fraîche de l'été ! Cette boisson estivale au da Carla Äppelcidervinäger n'est pas seulement rafraîchissante et délicieuse – le vinaigre de cidre de pomme apporte une acidité vive qui aide à soutenir la digestion et donne au corps un boost sain. Un plus non négligeable : ajouter une pincée de sel de l'Himalaya ; cela équilibre parfaitement les saveurs et sert de désaltérant qui apporte au corps des électrolytes supplémentaires pendant les journées chaudes.

ingrédients

• Le jus de 4 citrons
• Une poignée de menthe
• Édulcorant au choix
• Une pincée de sel de l'Himalaya fin ou similaire (facultatif pour les électrolytes)
• 0,5–1 dl da Carla äppelcidervinäger
• 1 litre d'eau (plate ou gazeuse)
• Glace et garniture (menthe & zeste de citron)

Voici comment faire

• Mixe le citron, l'édulcorant, la menthe et un grand verre d'eau plate pendant quelques secondes pour que la menthe ne devienne pas amère.
• Verse le vinaigre de cidre de pomme et une pincée de sel de l'Himalaya dans une carafe, puis ajoute le mélange (filtre la menthe si tu veux une boisson plus lisse, ou garde-la pour un look plus vert). Complète avec le reste de l'eau, plate ou gazeuse.
• Complète avec le reste de l'eau et beaucoup de glace, garnis et sers.