Sorghummehl

Von Natur aus glutenfreies Vollkornmehl aus biologischen Sorghumkörnern. Sorghummehl hat einen milden und leicht nussigen Vollkorngeschmack und eignet sich gut als nährstoffreiche Alternative zu Weizenmehl, da die Konsistenz ähnlich ist.

• ProduktfaktenHerstellungsland: Italien. Lagerung: trocken und kühl. Artikelnummer: 3030NEAN: 7340012518906
• ZutatenNährwerte pro 100 g: Energie 1511 kJ / 357 kcal
  • Fett 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 1,9 g
  • Ballaststoffe 6,6 g
  • Eiweiß 8,6Salz 0 g
  • Zutatenbiologisches Sorghum. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.