maïs & riz

Les Pennoni Maïs & Riz da Carla sont des pâtes sans gluten de grand format, inspirées de la tradition classique des pâtes italiennes. Leur surface tréfilée au bronze offre une texture légèrement rugueuse qui accroche mieux la sauce, tandis que leur forme généreuse procure une expérience plus riche à chaque bouchée.

Ces pâtes sont fabriquées à partir de farine de maïs et de riz, puis séchées lentement à basse température afin de préserver leur structure et d'offrir une belle mâche. Le résultat : des pâtes sans gluten aux qualités très proches des pâtes traditionnelles, élaborées dans le respect du savoir-faire et de la qualité.

Elles se marient particulièrement bien avec des plats plus généreux, où leur forme et leur surface retiennent la sauce – par exemple des sauces à base de tomate, des plats mijotés ou des options plus crémeuses comme les sauces au fromage.

• CaractÉRISTIQUES Temps de cuisson : 10-12 minPays de fabrication : ItalieConservation : Au sec et au fraisRéférence : 671
  • EAN : 7340012509300
• INGRÉDIENTS Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1471 kJ / 346 kcal
  • Matières grasses 0,6 g dont acides gras saturés 0 g
  • Glucides 76 g dont sucres 0 g
  • Fibres 2,6 g
  • Protéines 7 g
  • Sel 0 g
  • Ingrédientsfarine de maïs blanche, farine de maïs jaune, farine de riz, eau.