Recettes

Un quotidien plus savoureux avec da Carla — buon appetito !

pasta crudaiola

pasta crudaiola

aux fusilli de lentilles rouges

Salade de pâtes aux Sedanini de pois verts

Salade de pâtes aux Sedanini de pois verts

et à la menthe

pâte à tarte sans céréales

pâte à tarte sans céréales

à la farine de coco

Somptueux gâteau de fruits de mer

Somptueux gâteau de fruits de mer

avec une base de Superbröd

Fusilli d'avoine

Fusilli d'avoine

avec edamame et sauce onctueuse au chou à la levure nutritionnelle

Sedanini de sarrasin rafraîchissants

Sedanini de sarrasin rafraîchissants

au gochujang crémeux & sésame

mini-gnocchi sans gluten

mini-gnocchi sans gluten

alla Sorrentina

mini-gnocchi sans gluten poêlés

mini-gnocchi sans gluten poêlés

aux légumes rôtis au four

tortilla de pommes de terre végane

tortilla de pommes de terre végane

farine de pois chiches

crêpe au four sans gluten

crêpe au four sans gluten

à la farine de sorgho

La pâte à tarte croustillante ultime

La pâte à tarte croustillante ultime

à la farine de millet, de sorgho, d'avoine et de tapioca

pâtes fraîches sans gluten

pâtes fraîches sans gluten

à la farine de sorgho, de millet et de tapioca

Torta salata Pasqualina

Torta salata Pasqualina

tourte de Pâques à la farine de sarrasin & de pois chiches

Poulet au sorgho en cocotte

Poulet au sorgho en cocotte

grains de sorgho

tarte au sorgho

tarte au sorgho

aux girolles et au brie

bowl de sarrasin torréfié

bowl de sarrasin torréfié

aux légumes sautés au beurre et œuf au plat

Salade de pâtes aux Casarecce de pois chiches

Salade de pâtes aux Casarecce de pois chiches

et courgettes marinées

minignocchi crémeux

minignocchi crémeux

au maïs grillé et poivron

minignocchi au four

minignocchi au four

aux légumes et ricotta au citron

Salade d'avoine

Salade d'avoine

au chou-rave, topinambour et carottes

Teffotto

Teffotto

Risotto de teff aux champignons et chou kale

Salade de sorgho tiède

Salade de sorgho tiède

au chou rouge, à l'orange et à la féta

Pizza aux pois chiches

Pizza aux pois chiches

aux figues, chèvre et chou kale

Tarte à l'amarante

Tarte à l'amarante

aux oignons rouges, olives et noix

petits pains au fromage blanc sans gluten

petits pains au fromage blanc sans gluten

aux farines de sorgho & d'avoine

coques à tacos maison

coques à tacos maison

au sorgho & au tapioca

muffins vanille et chocolat sans gluten

muffins vanille et chocolat sans gluten

à la farine de tapioca, de sorgho et de sarrasin

gâteau d'été sans gluten

gâteau d'été sans gluten

à l'avoine, au sorgho & au millet

Crumble croquant à la rhubarbe

Crumble croquant à la rhubarbe

à la farine de sorgho & d'avoine

crêpes sans gluten

crêpes sans gluten

à la farine de sorgho, d'avoine ou de banane

gâteau de crêpes sans gluten

gâteau de crêpes sans gluten

au sorgho & compotée de fraises au chia

Crumble aux pommes sans gluten

Crumble aux pommes sans gluten

à la farine de sorgho & aux flocons d'avoine

Petits Pains Rapides au Sarrasin Sans Gluten

Petits Pains Rapides au Sarrasin Sans Gluten

à la farine de sarrasin

gâteau aux carottes sans gluten

gâteau aux carottes sans gluten

à la farine de banane & de coco

Muffins au levain

Muffins au levain

avec sorgho & sarrasin

pain croustillant aux restes de levain

pain croustillant aux restes de levain

avoine • teff • millet

pain au levain cuit en cocotte

pain au levain cuit en cocotte

sarrasin & teff

levain sans gluten

levain sans gluten

sorgho • sarrasin • teff • millet

Gaufres Sans Gluten & Véganes

Gaufres Sans Gluten & Véganes

au Sorgho et au Tapioca

pain à la banane fonctionnel

pain à la banane fonctionnel

à la farine de banane

craquelin aux graines sans gluten

craquelin aux graines sans gluten

farine de soja · farine de pois chiches · amarante & millet

Petites Crêpes Sans Gluten

Petites Crêpes Sans Gluten

au Sarrasin et à la Farine de Sorgho

Biscuits au sorgho

Biscuits au sorgho

au chocolat & beurre noisette

Kladdkaka sans gluten

Kladdkaka sans gluten

à la farine de sorgho

Kladdkaka sans gluten

Kladdkaka sans gluten

au Sarrasin

Kladdkaka sans gluten

Kladdkaka sans gluten

à la farine de coco

gâteau aux prunes

gâteau aux prunes

à la farine de sarrasin & de sorgho

petites crêpes à l'avoine sans gluten

petites crêpes à l'avoine sans gluten

aux épinards et à la carotte

scones sans gluten

scones sans gluten

au sorgho et au millet

madeleines sans gluten

madeleines sans gluten

farine de sarrasin

gâteau roulé sans gluten

gâteau roulé sans gluten

à la farine de sorgho

gâteau renversé sans gluten

gâteau renversé sans gluten

à la farine de sorgho

Kärleksmums sans gluten & vegan

Kärleksmums sans gluten & vegan

à la farine de sorgho

petits pains oopsie véganes sans gluten

petits pains oopsie véganes sans gluten

à la farine de pois chiches

Biscuits au sorgho

Biscuits au sorgho

petits biscuits sans gluten

Biscuits au sorgho

Biscuits au sorgho

sugar cookies américains sans gluten

pain d'épices moelleux

pain d'épices moelleux

à la farine de teff claire

pain croustillant au millet

pain croustillant au millet

au romarin et au sel en flocons

Petits pains au sorgho

Petits pains au sorgho

à l'amarante

Baguettes rustiques

Baguettes rustiques

au teff, sorgho et farine de pois chiches

lussekatter sans gluten

lussekatter sans gluten

au teff et à la farine de sorgho

lussekatter sans gluten

lussekatter sans gluten

à la farine de sorgho

Kladdkaka au safran sans gluten

Kladdkaka au safran sans gluten

à la farine d'avoine

lemonana

lemonana

au vinaigre de cidre

Ricotta végane

Ricotta végane

à la levure nutritionnelle

Panisse

Panisse

farine de pois chiches

Béchamel sans gluten

Béchamel sans gluten

à la farine de soja

farinata di ceci

farinata di ceci

galette de pois chiches au four sans gluten

Scarpaccia sans gluten

Scarpaccia sans gluten

avec sorgho et farine de pois chiches