glutenfri surdegsstart

recept /

glutenfri surdegsstart

durra • bovete • teff • hirs

Att skapa en surdeg från grunden med da Carlas rena fullkornsmjöler är det ultimata sättet att upptäcka kraften i naturlig fermentation. Genom att använda våra mjöler av teff, durra, bovete och hirs får du en levande kultur som ger ditt bröd ett fantastiskt lyft, djupare smak och bättre smältbarhet.

Här går vi igenom hur du väcker liv i din starter på bara några dagar.

Tillbaka