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lievito madre senza glutine
sorgo • grano saraceno • teff • miglio
Creare un lievito madre da zero con le farine integrali pure di da Carla è il modo definitivo per scoprire la potenza della fermentazione naturale. Usando le nostre farine di teff, sorgo, grano saraceno e miglio otterrai una coltura viva che donerà al tuo pane una spinta fantastica, un sapore più profondo e una migliore digeribilità.
Qui ti spieghiamo come risvegliare il tuo lievito madre in pochi giorni.


