Kokosmehl

Unser biologisches Kokosmehl wird aus frischen Kokosnüssen hergestellt, die zunächst für ihr Öl kaltgepresst, danach schonend getrocknet und zu einem feinen, natürlich glutenfreien Mehl gemahlen werden. Das Ergebnis ist ein Mehl mit mildem und natürlichem Kokosgeschmack, reich an Ballaststoffen und Protein sowie eine natürliche Quelle für MCT-Fette – wertvolle Fettsäuren, die der Körper schnell in Energie umwandeln kann.

Kokosmehl eignet sich perfekt zum Backen, für Pfannkuchen, Porridge, Smoothies oder als Zusatz im Müsli. Es ist auch in der Paleo- und kohlenhydratarmen Ernährung beliebt, dank seines hohen Ballaststoffgehalts und geringen Kohlenhydratanteils.

• Produktfakten Herstellungsland: Sri Lanka. Verpackt in Italien. Lagerung: trocken und kühl. Artikelnummer: 3057
  • EAN: 7340012503537
• Zutaten Nährwerte pro 100 g: Energie 1514 kJ / 365 kcal
  • Fett 15,4 g davon gesättigte Fettsäuren 14,5 g
  • Kohlenhydrate 16,8 g davon Zucker 14,2 g
  • Ballaststoffe 37,9 g
  • Eiweiß 20,9 g
  • Salz <0,01 g
  • Zutatenbiologische Kokosnuss. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von SOJA enthalten.