sojamehl

Unser Sojamehl wird aus geschälten, gedämpften und entfetteten Sojabohnen hergestellt, die geröstet werden, bevor sie zu einem feinen Mehl gemahlen werden. Die Sojabohne, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört, verleiht dem Mehl einen leicht nussigen Geschmack.

• ProduktfaktenHerstellungsland: Italien. Lagerung: trocken und kühl. Artikelnummer: EAN: 7340012506200
• ZutatenNährwerte pro 100 g: Energie 1358 kJ / 322 kcal
  • Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
  • Kohlenhydrate 18,1 g davon Zucker 15,3 g
  • Ballaststoffe 17,4 g
  • Eiweiß 51,2 g
  • Salz 0,3 g
  • Zutatengeschälte, geröstete und entfettete SOJABOHNEN. Unter Schutzatmosphäre verpackt.