farina di banana

Questa farina di banana è una farina naturalmente senza glutine, ottenuta da platani verdi e non maturi. La sua funzione principale è quella di fungere da potente fonte di amido resistente, che agisce come preziosa prebiotica per la flora intestinale e contribuisce a una risposta glicemica più regolare. Aggiungendo questo tipo di nutrimento funzionale alla tua alimentazione, offri al corpo condizioni migliori per una digestione equilibrata e un senso di sazietà duraturo.

Con il suo sapore neutro e leggermente di nocciola, la farina di banana è una fantastica alleata in cucina. Svolge un ruolo importante nella panificazione senza glutine, conferendo una struttura e un'elasticità altrimenti difficili da ottenere senza cereali. Questo rende la farina un ingrediente base ideale per la dieta Paleo e, trattandosi di un prodotto Low FODMAP, è anche una scelta sicura per chi ha uno stomaco sensibile. Che tu la usi in frittelle, pane o come addensante nutriente nelle salse, otterrai un risultato in cui gusto e benessere lavorano insieme per il massimo beneficio nella tua alimentazione quotidiana.

• Informazioni prodottoPaese di produzione: Ecuador. Confezionato in Italia. Conservazione: asciutto e fresco. Codice articolo: EAN: 7340012502080
• IngredientiValori nutrizionali per 100 g: Energia 1441 kJ / 339 kcal
  • Grassi 0,5 g di cui saturi 0,1 g
  • Carboidrati 78,5 g di cui zuccheri 2,6 g
  • Fibre 6,5 g
  • Proteine 5,2 g
  • Sale 0 g
  • Calcio 20 mg
  • Ferro 3,9 mg
  • Potassio 1007 mg
  • Vitamina C 20 mg
  • Ingredienti100% farina di platano.