teffmjöl

da Carla Teffmjöl är ett naturligt glutenfritt mjöl gjort på teff, ett näringsrikt sädesslag med ursprung i de etiopiska och eritreanska högländerna. Mjölet har en mild, lätt nötig smak och passar bra som alternativ till vetemjöl i både bakning och matlagning.

Teffmjöl fungerar fint i pannkakor, bröd, plättar och som redning i soppor och grytor. Ett användbart basmjöl för dig som vill baka glutenfritt med råvaror som ger både struktur och variation i vardagsköket.

• ProduktfaktaTillverkningsland: Förvaring: torrt och svalt. Artikelnummer: 3434NEAN: 708022633434
• InnehållNäringsinnehåll per 100 g: Energi 1488 kJ / 367 kcal
  • Fett 2 g varav mättat fett 0,4 g
  • Kolhydrater 70,8 g varav sockerarter 1,8 g
  • Fiber 7,9 g
  • Protein 12,3 g
  • Salt 0,012 g
  • Ingredienserteffmjöl.