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teff
chicchi per porridge
Il teff è un cereale naturalmente senza glutine originario degli altopiani etiopi ed eritrei. I fini chicchi di teff hanno un sapore delicato e leggermente di nocciola e regalano una consistenza cremosa, perfetta per il porridge e altri piatti semplici.
I chicchi di teff sono ricchi di proteine e fibre e contengono naturalmente ferro e potassio, il che li rende un'alternativa nutriente ai cereali tradizionali come l'avena. Si preparano in fretta e sono perfetti sia a colazione sia in tante ricette diverse.
Si prestano sia a piatti dolci sia salati: provali come classico porridge con frutta e frutta secca, oppure come base cremosa con brodo, verdure ed erbe aromatiche, un po' come un risotto o una polenta.
- Informazioni prodottoPaese di produzione: ItaliaConservazione: In luogo fresco e asciuttoCodice articolo: 3403
- EAN: 0708022633403
- IngredientiValori nutrizionali per 100 g: Energia 1398 kJ / 334 kcal
- Grassi 2 g di cui acidi grassi saturi 1 g
- Carboidrati 65 g di cui zuccheri 1 g
- Fibre 12 g
- Proteine 12 g
- Sale 0 g
- IngredientiTeff. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
