Rezepte

pasta crudaiola

mit fusilli aus roten Linsen

Pastasalat mit Gröna Ärt-Sedanini

und Minze

getreidefreier Pieboden

mit Kokosmjöl

Luxuriöse Meeresfrüchtetorte

mit Superbröd-Boden

Havrefusilli

mit Edamame & cremiger Kohlsauce auf Nährhefe

Erfrischende Bovete Sedanini

mit cremigem Gochujang & Sesam

glutenfreie Mini-Gnocchi

alla Sorrentina

gebratene glutenfreie mini-gnocchi

mit ofengeröstetem Gemüse

vegane Kartoffel-Tortilla

Kichererbsenmehl

glutenfreier Ofenpfannkuchen

mit durramjöl

Der ultimative knusprige Tortenboden

mit Hirsemehl, durramjöl, Hafermehl und Tapiokamehl

glutenfreie Frischpasta

mit durramjöl, Hirse- und Tapiokamehl

Torta salata Pasqualina

Osterpastete aus Buchweizen- & Kichererbsenmehl

One-Pot-Hähnchen mit Sorghum

Sorghumkörner

Durrapastete

mit Pfifferlingen und Brie

geröstete Buchweizen-Bowl

mit butter­gebratenem Gemüse und Spiegelei

Pastasalat mit Kichererbsen-Casarecce

und marinierter Zucchini

cremige Minignocchi

mit gegrilltem Mais und Paprika

Ofengebackene Minignocchi

mit Gemüse und Zitronen-Ricotta

Havresalat

mit Kohlrabi, Topinambur und Karotten

Teffotto

Teff-Risotto mit Pilzen und Grünkohl

Lauwarmer Durra-Salat

mit Rotkohl, Orange und Feta

Kichererbsenpizza

mit Feigen, Chèvre und Grünkohl

Amarantpaj

mit roten Zwiebeln, Oliven und Walnüssen

Käse- und Tapiokabrot

Mbeju

glutenfreie Quarkbrötchen

mit Durra- & Hafermehl

hausgemachte Taco-Schalen

mit durra & Tapioka

glutenfreie Vanille- und Schokoladenmuffins

aus Tapioka-, Durra- und Bovetemjöl

glutenfreie Sommertorte

mit Hafer, Durra & Hirse

Knuspriger Rhabarber-Streuselkuchen

mit Durra- & Hafermehl

glutenfreie Pfannkuchen

aus Durra-, Hafer- oder Bananenmehl

glutenfreie Pfannkuchentorte

mit durra & Chia-Erdbeerkompott

Glutenfreies Apple Crumble

mit Durramjöl & Haferflocken

Schnelle glutenfreie Buchweizenbrötchen

mit bovetemjöl

glutenfreier Karottenkuchen

mit Bananen- & kokosmjöl

Sauerteig-Muffins

mit durra & bovete

knuspriges Knäcke aus Sauerteigresten

Hafer • Teff • Hirse

im Topf gebackenes Sauerteigbrot

Buchweizen & Teff

glutenfreier sauerteig-starter

Durra • Buchweizen • Teff • Hirse

Glutenfreie & Vegane Waffeln

mit Durra und Tapioka

funktionelles Bananenbrot

mit Bananenmehl

glutenfreier Knäckekracker mit Samen

Sojamehl · Kichererbsenmehl · Amaranth & Hirse

Glutenfreie Plättar

aus Bovete- und Durramjöl

Durrakekse

mit Schokolade & brauner Butter

Glutenfreie Kladdkaka

mit durramjöl

Glutenfreier Kladdkaka

mit Buchweizen

Glutenfreier Kladdkaka

mit kokosmjöl

Pflaumenkuchen

mit bovete- & durramjöl

glutenfreie Haferplätzchen

mit Spinat und Karotte

glutenfreie Scones

mit Durra und Hirse

glutenfreie Madeleines

bovetemjöl

glutenfreie Biskuitrolle

mit durramjöl

glutenfreier Upside-Down Cake

mit durramjöl

Glutenfreier & Veganer Kärleksmums

mit durramjöl

glutenfreie vegane Oopsie-Brote

mit Kichererbsenmehl

Durrakekse

glutenfreie Kekse

Durrakekse

glutenfreie amerikanische Sugar Cookies

weicher Pfefferkuchen

mit hellem Teffmjöl

Hirse-Knäckebrot

mit Rosmarin und Flockensalz

Durrafrallor

mit Amaranth

Grobe Baguettes

mit Teff, Durra und Kichererbsenmehl

glutenfreie Lussekatter

mit Teff und durramjöl

glutenfreie Lussekatzen

mit durramjöl

Glutenfreier Safran-Kladdkaka

mit HaferMehl

lemonana

mit Apfelessig

Veganer Ricotta

mit Nährhefe

Panisse

Kichererbsenmehl

Glutenfreie Béchamelsauce

mit Sojamjöl

farinata di ceci

glutenfreier Kichererbsenpfannkuchen

Glutenfreie Scarpaccia

mit Durra und Kichererbsenmehl